GIOIELLA
BURRATA GIOIELLA
Peso Stimato 125 g.
Burrata. Formaggio fresco a pasta filata con panna. Prodotto ottenuto da pasta filata sfilacciata con aggiunta di panna UHT (stracciatella) in sfoglia di pasta filata (burrata).
Porzione 100 grammi
Energia
1084 kJ
259 kcal
13%
Grassi
23,00g
33%
Grassi Saturi
15,000g
75%
Carboidrati
2,00g
1%
Zuccheri
1,80g
2%
Fibra
0,0g
0%
Proteine
10,00g
20%
Sale
0,41g
7%
* Assunzioni di riferimento di un adulto medio (8400 kJ / 2000 kcal)
INGREDIENTI: Latte pastorizzato, panna UHT (48%), sale, caglio microbico, fermenti lattici, correttore di acidità: acido lattico.
Allergeni
Latte e derivati, lattosio e proteine del latte vaccino.
Informazioni nutrizionali
Ci sono 259 calorie in 100 g. Divisione Calorie: 81% gras, 3% carb, 16% prot.